9 beneficios para la salud del hongo melena de león (más efectos secundarios)

Los hongos melena de león son grandes, blancos y de textura peluda, semejantes a una melena de león mientras crecen. Contienen sustancias bioactivas que ofrecen numerosos efectos beneficiosos para el cuerpo, especialmente para el cerebro, el corazón y el intestino. Los hongos melena de león, también conocidos como Hericium erinaceus, hou tou gu o yamabushitake, tienen usos tanto culinarios como medicinales en países asiáticos como China, India, Japón y Corea. A continuación, se presentan nueve beneficios para la salud del hongo melena de león y sus extractos, junto con información sobre dosificación, preparación y efectos secundarios: